Hooked
Die Straßenküche der Brücke
Hooked auf Broens Gadekøkken
Broens Gadekøkken ist einer der beliebtesten und lebhaftesten Streetfood-Märkte Kopenhagens und liegt in der Strandgade an der Grenze zwischen Christianshavn und Nyhavn, nur wenige Schritte von der Inderhavnsbroen entfernt.
Unter den Ständen findest du Hooked. Im Sommer servieren wir eine Auswahl an Poke Bowls und verschiedenen Snacks.
Genießen Sie den Blick auf den Kopenhagener Kanal
Broens Gadekøkken befindet sich in der Strandgade direkt hinter der Inlandbrücke. Von Kongens Nytorv, Strøget und Nyhavn ist es also nicht weit bis Broens Gadekøkken.
Das Broens Gadekøkken liegt direkt am Kanal, sodass man beim Essen immer eine schöne Aussicht hat. Es ist auch möglich, das Essen mitzunehmen, wenn man lieber an einem anderen Ort entlang des Kopenhagener Kanals sitzen möchte.
Poke Bowls in der Straßenküche auf der Brücke
Bei Broens Gadekøkken servieren wir eine Auswahl an Poke Bowls sowie verschiedene Snacks.
Unsere Poke Bowls bestehen immer aus einer Basis aus schwarzem Reis, der in unserer eigenen Sojamarinade eingelegt wurde. Darauf kommen verschiedene Toppings wie Seetang-Salat, Kohl, Edamame-Bohnen, eingelegter Ingwer und würzige Mayonnaise.
Wir bieten vier verschiedene Toppings wie Lachs, Thunfisch und frittierte Garnelen an. Wenn Sie eine vegane Variante wünschen, bieten wir auch Tofu als Topping an.
Wenn Sie andere Gerichte aus unserer Speisekarte probieren möchten, finden Sie unser Restaurant in Christianshavn nur wenige hundert Meter entfernt.
Fische ohne feine Empfindungen
Die Straßenküche „Broens“ mitten in Kopenhagen
Das Pop-up-Restaurant von Hooked befindet sich im Herzen von Kopenhagen in der Strandgade 95, direkt am Kanal zwischen Christianshavn und Nyhavn, wo die Gäste während des Essens einen fantastischen Blick auf die Wasserwege genießen können. Der Standort befindet sich in Broens Gadekøkken, einem der lebhaftesten Streetfood-Viertel der Stadt, das seit 2018 eine Vielzahl von Restaurants in gemütlicher Umgebung mit Blick auf den Hafen vereint.
Hier gibt es sowohl Streetfood-Atmosphäre als auch Lounge-Atmosphäre in einer Kombination, die sich perfekt für sonnige Tage und kühle Abende eignet. Die Lage ist ideal für spontane Besuche, da sie mitten im Trubel der Stadt liegt – aber dennoch friedliche Kanäle und stimmungsvolles Licht bietet.
Von Streetfood zu Streetfood
Hooked begann 2016 als kleiner Streetfood-Truck, und heute sind wir stolz darauf, wieder dort zu sein, wo alles begann – unter den Imbissständen von Broens Gadekøkken.
Unsere Mission ist nach wie vor dieselbe: frischen Fisch und Meeresfrüchte für alle zugänglich zu machen. Unser Stand auf Broens ist unsere Hommage an die Straßenküche, an Kopenhagen und an die Menschen, die Meeresfrüchte genauso lieben wie wir.
Unsere Standorte
