Essen Sie mehr Fisch mit leckeren Fischgerichten
Fisch gehört zu den gesündesten, um nicht zu sagen schmackhaftesten Lebensmitteln, vor allem, wenn er spannend zubereitet und mit leckerem Gemüse und anderen Beilagen serviert wird.
Vielen fehlt es jedoch an Inspiration, wie sie ihren Fisch so zubereiten können, dass er nicht nur im Ofen oder in der Pfanne landet. Lesen Sie also weiter, wenn Hooked Ihnen tolle Fischgerichte vorstellt, auf die Sie immer wieder zurückgreifen können, wenn Sie Lust auf einfache und nicht zuletzt leckere Fischgerichte haben.
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Leichte Fischgerichte für den Alltag
Fischgerichte sind nicht nur etwas für Abende, an denen man viel Zeit in der Küche verbringen oder Gäste mit teurem Lachs oder Schalentieren beeindrucken muss. Fisch lässt sich leicht in alltägliche Gerichte integrieren, die weder schwierig noch zeitaufwendig sein müssen.
Ob gegrillt, gebraten, gebacken, gekocht, gedünstet, geräuchert oder roh, die Zubereitungsmöglichkeiten sind endlos. Je nach Geschmacksrichtung können Sie mit neuen Fischrezepten Ihr Repertoire an Zubereitungsmöglichkeiten erweitern, die Ihre Fischküche aufwerten und Ihre Gäste beeindrucken werden.
Wenn Sie Gerichte mit Lachs zubereiten möchten, gibt es viele Möglichkeiten. Sie können Ihren Lachs in vielen Nudelgerichten verwenden. Tauschen Sie zum Beispiel die übliche Lasagne gegen eine Lachslasagne mit Ricotta und Spinat aus, oder verwenden Sie Räucherlachs in einem Nudelgericht mit Parmesan, Paprika und Dill.
Für jeden etwas
Sie können jederzeit einen köstlichen Wrap mit heißem Räucherlachs und beliebigem Belag, z. B. einem knackigen Krautsalat, genießen. Sie können auch den traditionellen hausgemachten Rindfleisch-Burger durch eine knusprige Lachspastete ersetzen. Ergänzen Sie den Burger mit einem schönen Avocado-Dressing.
Wenn Sie Lust auf ein Fischgericht mit Kabeljau haben, probieren Sie pochierten Kabeljau mit neuen Kartoffeln und anderem Gemüse. Das ist ein leckeres, einfaches und nicht zuletzt sommerliches Gericht.
Wenn es Ihnen schwerfällt, Ihre Kinder für Fisch zu begeistern, gibt es viele Möglichkeiten, Fisch in Gerichte einzubauen, ohne dass sie es merken. Zum Beispiel Curry-Fischbällchen, bei denen Sie einfach Ihr eigenes Fischhackfleisch herstellen, es zu Bällchen formen und diese in einer reichhaltigen Currysauce köcheln lassen.
Sie können Fisch auch für verschiedene Arten von Fischfrikadellen verwenden. Die besten Fischfrikadellen, außen knusprig und innen weich, machen Sie mit Kabeljaufilet und Garnelen, dazu eine kräftige Remoulade und Pommes frites.
Besuchen Sie Hooked und lassen Sie sich für köstliche Fischgerichte inspirieren
Wenn Sie keine Zeit oder Energie haben, Ihre Fischgerichte zu Hause zu kochen, können Sie jederzeit bei Hooked vorbeischauen und Ihre Lust auf köstliche Meeresfrüchtegerichte stillen. Bei Hooked servieren wir fangfrische Meeresfrüchte aus den besten Zutaten, die immer auf unserer Speisekarte stehen.
Sie finden hier bekannte Fischgerichte wie Fish and Chips mit paniertem Seelachs. Außerdem finden Sie Gerichte wie unsere köstlichen Hummerröllchen und Hooked Burger mit Seelachs oder Lachs. Diese Fischgerichte werden all Ihre Wünsche erfüllen und Sie inspirieren, wenn Sie das nächste Mal zu Hause mit Fisch kochen.
